EL GUACAMOLE

INGREDIENTES

1 palta
2 locotos
1 cabeza de cebolla
1 tomate
1/4 cucharilla de cilandro picado finamente
Limón
Sal

PREPARACION

Primeramente pelar la cebolla y despepitar los locotos y lavarlas y enseguida  picar ambos finamente  y reservar, luego  pelar el tomate y picar en cubos pequeñitos, pelar la palta y cortar por el medio y sacar la pepa y estrujarla con tenedor hasta volverla puré y mezclar el locoto,cebolla, tomate, cilandro  y la palta en un bol añadiendo sal a gusto y un chorro de limón.