ENSALADA DE REPOLLO AGRIDULCE
INGREDIENTES
1 cabeza de repollo
2 zanahoria
Un manojito de rabanitos
5 cucharas de mayonesa
5 cucharadas de miel
Zumo de limón
1 pizca de pimienta molida
1 cuchara de mostaza si deseas
Sal a gusto
PREPARACION
Lava bien el repollo y picala, rralla la zanahoria y los rrabanitos y coloca todos estos vegetales ya picados y rrallados en un bol echa sal a gusto y la pimienta molida añade la miel agrega la mostaza y por ultimo la mayonesa y con una cuchara de palo mezcla muy bien, cubre con film y dejalo enfriar en el refrigerador y cuando se encuentra bien fria servir pero es aconsejable dejarlo enfriar hasta el día siguiente para que los ingredientes se fusionen y se sazonen mejor.
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