HUEVITOS DE CODORNIZ CON SALSA GOLF

Bocaditos , para que en tus reuniones familiares o de amigos no falte el sabor en tu mesa, una preparacion rapida y fácil de hacer.






INGREDIENTES

3 docenas de huevitos de codorniz
Salsa rosada o salsa golf
Mondadientes
Papas fritas (obsional)



PREPARACION

Coloca los huevitos en una olla y cubrelos con agua fria y pon a cocinar a fuego ,dejalo por 5 minutos hervir y retiralo  y que repose por un lapso de 7 minutos y escurre el agua y dejalos enfriar, puedes ayudarte colocando abundante agua fria sobre los huevitos  y descascaralos cuidadosamente que te queden enteros , sal pimentar a gusto y introduce mondadientes en cada uno y colocalos en una vandeja,sirve con salsa golf y si deseas con papas fritas .


SALSA GOLF

1/2 taza de mayonesa
1/2 taza de salsa de tomate
1 cuchara de jugo de limón
1 cucharara de aji  o locoto molido (obsionnal)

PREPARACION

En un recipiente colocar todos los ingredientes y colocar pimienta y sal a gusto.